但是，面對(duì)現(xiàn)在受污染的水，把水燒開(kāi)并不能把水中的重金屬、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物等各種有害物質(zhì)除掉，比如農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑合成洗滌劑等有害物質(zhì)。

因此，我們繼續(xù)保持喝開(kāi)水這個(gè)習(xí)慣，就不是很明智的選擇，我們歸納了一下，喝開(kāi)水有以下幾個(gè)弊端。

第一、溶解氧流失，燒開(kāi)的水中沒(méi)有了氧氣，成為死水。這種水澆花花枯萎、養(yǎng)魚(yú)魚(yú)不活。另外、與喝直飲水的人群相比，喝開(kāi)水人群的身體少一個(gè)吸收氧氣的渠道，長(zhǎng)期如此，與喝直飲水的人群相比，我認(rèn)為喝開(kāi)水的人群體質(zhì)會(huì)差些。

第二、產(chǎn)生熱原體，水中細(xì)菌和病毒雖然被殺死，但尸體還在水中，這種尸腐性物質(zhì)也是一種致病原，一種毒素，進(jìn)入人體后，即成為醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的熱源體，臨床上常見(jiàn)的無(wú)名熱多源于此，對(duì)人體健康不利，尤其是對(duì)嬰幼兒。

第三、消毒副產(chǎn)物，自來(lái)水中的余氯會(huì)在高溫時(shí)與水中的有機(jī)物起反應(yīng)，生成三氯甲烷，而三氯甲烷是國(guó)際上公認(rèn)的高致癌性、致突變、致畸形的“三致物質(zhì)”。

第四，有害物質(zhì)濃度提高，水中的重金屬、亞硝酸鹽、農(nóng)藥、激素等，會(huì)隨著水的燒開(kāi)濃度也有所提高，長(zhǎng)期如此，會(huì)造成人體不同程度的中毒。

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我提三點(diǎn)建議

第一、改習(xí)慣，作為成年人，我們喝開(kāi)水已成為習(xí)慣，但是，現(xiàn)在的水污染狀況加大了喝開(kāi)水的弊端，為了健康，這個(gè)習(xí)慣是可以改的。

第二、培養(yǎng)習(xí)慣，為了我們的子孫后代，我們可以讓小孩從小時(shí)候起多一種選擇，喝直飲水，讓孩子從小養(yǎng)成喝直飲水的習(xí)慣。

第三、達(dá)標(biāo)的直飲水，喝冷水的前提是你要把水處理達(dá)成達(dá)到直飲水的標(biāo)準(zhǔn)才行，一般來(lái)說(shuō)，就我國(guó)的現(xiàn)在大部分的水源狀況和自來(lái)水廠的處理工藝。要想水質(zhì)達(dá)到直飲標(biāo)準(zhǔn)，必須選擇含有反滲透膜的凈水設(shè)備。